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<<   作成日時 : 2008/07/16 20:55   >>

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 マイミクのアプリさんの日記に話題になったオクラなのですが、我が家で一番ポピュラーな食べ方はこれです。
 1〜2分茹でて、マヨネーズかけて食べる。これだけです。
時々、刻んで納豆に入れたり、冷や奴の薬味にしたり、生のまま刻んでまぜてかつお節と醤油を入れてアツアツご飯に乗せて食べたりします。
 
 うちの子は、たぶんこの食べ方しか知らないかも・・・。

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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
拙宅と全く同じ食べ方です。
汚い話で恐縮ですが、御通事の際、オクラの種がそのまま出てくる
のが楽しみです。
BABA
2008/07/17 12:01
BABAさん
BABAさんちも同じ食べ方ですか!
オクラの種をそこまで追跡調査したことはありませんが、楽しみにしておられるとは。
この食べ方が好きというか、この食べ方が一番楽なんですよね。(^_^;)
KURI
2008/07/17 14:38
納豆とのセットのところへ、さらにゆでて刻んだモロヘイヤも加え、汁少な目の冷やしソバのトッピングで。
ついでにおろしたヤマトイモも添えるともっと美味しい。
Aki
2008/07/17 15:40
Aki兄さん
おぉ〜、納豆にオクラにモロヘイヤにヤマトイモとネバネバですねぇ。後はジュンサイでしょうか。(^_^)
でもその冷やし蕎麦美味しそうです。夏はコレですね。
KURI
2008/07/17 16:46
なるほど、まるまま食べるってこういうふうに食べるのですね。
さっと茹でると、歯ごたえがすこしやわらかくなり、まるままでも食べやすいのかな。うちのオクラができたらやってみますね。

アプリ
2008/07/20 17:29
アプリさん
そうそう、なんてことない食べ方なんですけどね。
今日の昼は久しぶりにオクラをナマで食べました。
そうめんに刻んだオクラとシソの葉と九条ネギと麺つゆかけて食べました。
ナマのオクラの感触は久しぶりでしたが、ナマのシャキシャキ感もいいもんです。
KURI
2008/07/20 19:32

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