ＫＵＲＩのブログ

＞春は和食がよく似合います。
　⇒日本人的メニューですね。
　　食べたい物ばかり・・・。

毎年、グリンピースが店頭に並ぶと、
必ず��グリンピースご飯�≠�作ります。
今年は10日ぐらい前に２合炊きました。
父の大好物だったので、供えました。

＞長女とウスイエンドウの豆を剥いて
　⇒ＫＵＲＩさんとお嬢様に。
　　すばらしい。
　　義母はグリンピースが旬の時期でも、
　　着色料ｷﾞﾝｷﾞﾝの缶詰を使うのでビックリ。
　　心なしか、ご飯が緑っぽくて・・・。
　　旬の食材を食べたいなぁ。
　　　　
　　

しんちゃんママさん
スーパーには春の食材が並んで、次は何を作ろうかと目移りしちゃいます。
　タケノコやフキや今回のグリーンピースも、ちょいと手間がかかるから時間に余裕がある時しかそんな気にならない。忙しい時はついつい便利な食材やすぐに食べられるようなメニューに走っちゃいます。その季節ごとにいくつかの毎年恒例のメニューを決めておかないとなかなか季節感を味わえない部分もあります。
　「さて今夜は何を作ろうか」と、まだ昼前ですがそんなこと考えています。

＞毎年恒例のメニューを決めておかないと
　⇒そのとおりです。
　　きょう、しんちゃんに冷凍していた
　　グリンピースご飯を食べさせました。
　　先月は冷凍していたタケノコご飯。
　　本人は白飯がいいようですが、
　　強制的に１口だけ食べさせます。
　　
　　

＞強制的に１口だけ食べさせます。
家内もそういうのこだわっているみたいで、「花見」も必ず遠い近いは関わらず子供と一緒に行っています。
私はそういうところのこだわりはなかったのですが、それを聞いて大切かもなぁと感じ始めました。